26 juni 2016
Matigheid met eten bevordert een gezond lichaam,
matigheid met mensen bevordert de gemoedsrust.

J. de Saint-Pierre  
Ayurveda, de al meer dan 5000 jaar oude Indiase wetenschap van het leven, wordt hier in het westen vooral in verband gebracht met de persoonlijke healing waaruit we het kennen.
Ayurveda kenmerkt zich door een totale of te wel holistische aanpak. Niet enkel het lichaam maar ook de geest wordt gezien als onderdeel van het totale systeem.
Zo geeft het ook een aantal bijzonder praktische benaderingen voor veel aandoeningen die nu pas in het westen tot gemeengoed zijn geworden. Zo ook over gezond eten ter voorkoming van veel problemen. Er worden richtlijnen aangereikt voor wat we kunnen eten, hoe we kunnen eten en wanneer we het beste kunnen eten.
De moderne westerse wetenschap begint nu pas te begrijpen en aan te tonen dat er meer speelt tussen geest en lichaam. Mooi voorbeeld hiervan is het recente onderzoek waarin werd aangetoond dat langdurige eenzaamheid bij mensen van boven de 50 de bloeddruk significant verhoogt.
 



Scheurkalender archief:


12 januari 2022
I am the me
I choose to be.

Sir Sidney Poitier (1927-2022)
Bahamian American Actor